当“多宝鱼事件”、“桂花鱼事件”刚刚平平息,去年又爆出的“三聚氰胺”事件,再次把食品安全问题推到了风口浪尖。食品安全、水产品安全迫在眉睫! 其实,维护水产食品安全,早已成为太平洋人的自觉行动。多年前,当水产行业还不规范、抗生素使用泛滥之时,我们太平洋人就率先提出了以人为本,健康养殖,就把产品质量、安全放在了生产的首位。

我们坚持健康养殖、无公害生产。经过多年的摸索,公司已经形成了一套自己的健康养殖模式,不仅制订了一套完整的养殖规范管理制度,而且对养殖生产基础设施和环境做了进一步改善,坚持在苗种生产过程中坚决不使用国家禁药和化学激素,而是使用高成本的绿色养殖技术。尤其是最近两年,我们积极推广微生态制剂的使用模式,坚持健康、无公害的养殖,成品养殖所用的苗种也是自家生产的无公害苗种。整个生产过程中坚持自检、送检,确保从公司走出去的每一件产品都是绿色的、无公害的。 最近,国家农业部胡局长率团到公司检查健康养殖,例行严格检查之后,胡局长无不感慨地对许总说:“如果全国的水产企业都能像你们这样有责任,那就好了!”。我们又一次为大连为辽宁水产业争得了荣誉。
技术部 檀永凯
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