我国已经在2008年初发布了《中国居民膳食指南》，该书成为我国居民健康指导性文件。就这个书籍，我公司大连市营养学会秘书长、营养学教授刘政教授特就此书做了详细的解读，欢迎广大网名参与交流和分享。

《中国居民膳食指南》解读——走出谷物的认识误区

《中国居民膳食指南》解读——主食宜粗细搭配

《中国居民膳食指南》解读——谷类食物是膳食的主体

《中国居民膳食指南》解读——食不过量

 

《中国居民膳食指南》解读——保持健康体重

《中国居民膳食指南》解读——远离反式脂肪酸

《中国居民膳食指南》解读——倡导低盐膳食是当务之急

《中国居民膳食指南》解读——尽量少吃油炸食品

《中国居民膳食指南》解读——减少烹调用油量

《中国居民膳食指南》解读——蛋要常吃但应适量

《中国居民膳食指南》解读——应该多吃些薯类食物

《中国居民膳食指南》解读——多吃白肉少吃红肉

《中国居民膳食指南》解读——水果不能与蔬菜相互替换

《中国居民膳食指南》解读——摄食动物性食物应适量

《中国居民膳食指南》解读——选择和烹调蔬菜有讲究

《中国居民膳食指南》解读——蔬菜一定要吃够

每日饮食跟着《指南》走

后续还将不断更新中……